今回はおひな祭りをテーマにレシピ開発させていただいたのですが、
先方のご希望をいろいろ取り入れて可愛らしいおやつが出来ました。
ホットケーキミックスで作る 「ひな祭りスイーツ」
いちごたっぷりとピンク抹茶などがテーマでした。
ホットケーキミックスで作ると多少泡が消えても膨らんできます。
MIX粉にはBPが配合されているので、ちょっとだけキメが粗くなることもあるので注意です。
でもこんな感じに出来上がります↓
写真クリックしていただけるとレシピページにリンクしてあります。
桜の和風ブッセ↓と・・・（こちらはこしあん入りのクリームと抹茶入るクリームで作りました。）
もう一つはプティシュー
良かったら作ってみてくださいね。
まかろん
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