随分ご無沙汰してしまいました。
長くお休みをいただいたので、その後のいろいろが・・・
やっと最近落ち着いたので、ブログを再び・・・
お休みのあとの一番最初の授業はパンでした。
シュトーレンとパネトーネ・・・もう、クリスマス気分です。
お休み中、本場のパネトーネを買ってきたので、つくったものと食べ比べしました。
しっとりしていて美味しかったです。
手荷物にして持って帰ってきた甲斐がありました(^^)
さて作ったほうは・・・というと、焼き立てで冷めていないので、
パネトーネというよりふんわりしたバターたっぷりのフルーツパン・・・
日にちをおいて、食べ比べてみてくださいね。
まかろん
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