今月のケーキ、お知らせが遅くなってしまいましたが
季節の特別メニューは 『 チョコレートマロンケーキ 』
中が見えないので簡単にご説明させていただきます。
栗の渋皮煮を粗刻みにしたものが入ったスポンジで
チョコレートプリン
をサンドしてあるんです。
その周りと上にマロンクリームをデコレーションします
きっと皆さん上部の絞りが難しそ～～～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
って思うかな～と思って、秘策をご用意してあります(^^)
（注：飾りのチョコレートは作りません）
ので、ご安心くださいね。
もちろん写真と同じ仕上げにも挑戦してみてくださいね
（８ｍｍの丸口金を使って絞ります）
まかろん
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