好評いただいている単発メニューのスフレチーズケーキ
焼いたあと、冷ましてケーキとしていただくのはもちろん美味しいですが・・・
このケーキの上の部分だけを器に入れて焼いたら、
温かいふんわふんわな時に蜂蜜かけたりしてスプーンでいただくのもとっても美味しいんです
よく、スフレ専門店などで出てくるタイプ♪
授業のときにそのご説明をしたところ、生徒さんがココットに入れて作ってみてくださいました。
お皿の手前が不自然に空いているのは・・・
ふわふわのうちに（写真撮る前にね）たべちゃった
っておっしゃってました♪
焼きたて美味しいです
まかろん
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