今、マフィンスコーンの試作をしてるんですけど・・・
マフィンスコーンって、皆さんにとって、“パン”ですか?
それとも“お菓子”ですか・・・?
最近いらっしゃった生徒さんたち24名に伺ったところ16名がパン
8名がお菓子・・・という結果でした。
パン派のほうが多いです・・・。
パン屋さんにいっぱい売ってるしね。
私はちなみに、ティータイムのお菓子派・・・なのですけど・・・。
どっちもありなので困ってます。
どういうスコーンにするかで配合も作り方も全然違うので考えちゃいます・・・。
写真はほんのり甘いお菓子タイプ・・・
これに紅茶
幸せのティータイム♪
でも・・・パン・・・
まかろん
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