リーフパイ

リーフパイ･･･そう聞くとウェストのパイを思い浮かべる方多いみたい･･･。

葉っぱの形もいろいろあるので、ウェストのパイとはちょっと違いますが･･･

サックリはらはらと崩れる食感で大好きです！

生徒さんの作品もとってもふんわり仕上がりました

グラニュー糖が溶けてカラメルになったところも香ばしくて美味

バターたっぷりだから、食べ過ぎないようにね

まかろん

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