昨日はお二人とも基礎科の方のレッスンでしたので、お二人がまだなさっていない エンゼルフードケーキ にしました。
別立てのバターケーキを分離させずに作るのが、ふわっとしたケーキにする最大のポイント!
お二人とも難なくクリア!
美味しそうに焼きあがりました。
そのあとは秘密の美味しいクリームをレースに見立てて絞ります。
これがまた難しい・・・
それも無事クリア!
美味しそうに出来上がりました
今日、息子さんのお誕生日だとおっしゃったのでバースデープレートを差し上げました。
今晩は、みんなで笑顔~ですね
まかろん
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