実は・・・
７月はじめにお知らせさせていただいた温泉施設での
sweets販売の件ですが・・・。
結論から言いますと、しばらく提供を見送らせていただくことにいたしました。
友人からも声をかけていただいたり、生徒さんからは先生のお菓子があるなら温泉に行ってみようかな・・・
なんていう嬉しい声
もたくさんいただいたのですが・・・
当初、カフェのケーキということで依頼を引き受けたのですが、施設さんの方の人手不足が原因でカフェスペースに人が回せないらしく、現在カフェのオープンを見合わせています。
そのため、最初はカフェではなくお食事処のほうでの提供になるとの事でした。
スタッフがお客として行って、食事処でケーキを注文したところ・・・
パサパサになったチーズケーキが・・・
ロールケーキはひとまわり小さい？
料理用冷蔵庫でのケーキ管理の問題や、
人手不足によるものなのでしょう・・・
Ｓｔｕｄｉｏ－ｇｅｍｍａの名前を出して提供するにあたり、
それでは困るので、申し出をし・・・
相手にも事情がおありなので・・・
ただ、私としてはお出しするケーキの責任を取れないという結果にいたり、話し合いの結果、一度、お断りすることにしました。
お話をいただいたことはとても嬉しいことでしたので、今回のことは残念ですが、そのように決めました。
楽しみにしてくださっていた皆様、このような結果になってしまいすみません・・・。
そしてありがとうございましたm(_ _ )m
また機会を作り、お菓子を提供できればと思っています！
その際はまたどうぞよろしくお願いします。
まかろん
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