ある日の夕食

ここの所ガッツリ食べたい日とサッパリなのもだけ食べたいなあという日が交互にやってきます。

この日はあっさり系の日で、
白菜、玉ねぎ、切り干し大根の蒸し野菜
高野豆腐、ちくわ、ちくわ麩の煮物
をおかずにご飯を頂きました。

野菜の甘みとか、出汁をたくさん含んだ高野豆腐の味わい、食感が
とても美味しく感じます。

うーん、だいぶ年を取ってきたのかな。