スーパーの野菜売場に並んでいたので迷わず購入しました。

新玉葱と春キャベツ。

新玉葱は薄く切って花鰹をパラパラ、プラス醤油。
春キャベツは茹でて軽く塩を振りオリーブオイルを廻しかけてみました。

春の味ですねぇ。
刺激が少ないので、そのまま食べられる玉葱、柔らかい食感がいいですね。
春キャベツも柔らかく甘味を感じます。

春の清々しいエネルギーをいただいて、また明日からも頑張ります!