四国中央市周辺で愛されている、
海老ちくわ
です。

海老入りなのでしっかりピンク色です。見た目はしわしわがなくツルツル、さらに焼きたてでプルプルしています。

食感は、やわらかーい。
練り物ぽくない独特の食感です。

豆腐が入っているためこんなにやわらかいのだと。

美味しいです。

これなら実家の両親も喜んでくれるでしょう。