ラーメン行脚その2秋葉ヨドバシの中にある、刀削麺のお店。坦々系がオススメらしいが、野菜たっぷりの品をチョイス。麺はツルッとしていて白玉のような食感に感じました。(ちょっとゆですぎ?) 麺をすするというよりは食べる感覚で面白い。あっさりスープで野菜もたくさん。満足。