土曜の昼は久々にラーメンにしました.

久我山にある甲斐のつけ麺(麺大盛り)です.

つけ麺というと、甘く酸味が利いたものとか、魚粉が浮いているようなものをよく食べてきたのだけれど、
ここのつけ麺は一つ一つの味が際立たないんだけど、まとまっている.
あっさり醤油味のラーメンを洗練させた感じで、すごく新鮮な味わいでした.

美味しかったです.
ご馳走様.