年末の講座のアップが、まだまだ続いております・・・
☆12月の献立
・チーズ入りミートボールのトマト煮こみ
・パセリごはん
・グリーンとキウイフルーツのサラダ
・フライパンでなめらかキャラメルプリン
・お子様シャンパン
プリン作りからスタートです
フライパンで蒸していきます。
チーズが入ったミトーボールを作り～
小麦粉をまぶして、オリーブオイルで色よく焼いていきましょう。
ミートボールが焼けたら、にんにくとマッシュルームもフライパンに入れて焼いていきます。
トマト缶、水、コンソメ、砂糖を加えて、とろみが出るまで煮詰めます。塩、コショウで味を整えたら完成～
玉ネギのみじん切り、コンソメ、バター、ローリエで炊飯し、炊き上がったら、パセリのみじん切りを沢山加えます。
みんなで乾杯～
こちらも乾杯～
クリスマスメニュー、美味しいくできました
