キッズのこちらのクラスでも「とうもろこしご飯」からの献立作り。
キッズが作りやすい主菜、副菜となっています。
☆7月の献立
・とうもろこしご飯
・茄子と豚バラのポン酢炒め
・ミニトマトのラー油和えのっけ豆腐～辛くないやつ
・油揚げとなめこの赤だし
野菜をどんどん切っていきますよ～
とうもろこしご飯は芯も入れて
豚バラ肉を色よく焼き色をつけ、塩、コショウ。いったん取り出し、茄子を焼いていきます。
茄子が色よく焼けたら、豚バラ肉をフライパンに戻しいれます。
醤油、みりん、レモン汁、砂糖で作ったポン酢を加えて炒めあわせます。このポン酢が美味しい～の
ご飯も炊けました～
ポン酢炒めには、みょうがの薄切を沢山乗せて
