溝の口クラスでも「辛くない麻婆豆腐」を作りましょう。6月に亀有の第１日曜クラスのみんなが作ってくれましたが、ご飯が進むくんでしたね～
にんにく、生姜が効いてとっても美味しいですよ
☆７月の献立
・辛くない麻婆豆腐
・大根、きゅうりのナムル風
・海老ワンタンスープ
お野菜を切っていきましょう。
むき海老は、塩少々と片栗粉、水少々で揉み洗いし、水が綺麗になるまで洗います。
ビニール袋に入れ、長ネギのみじん切り、ゴマ油、塩、コショウ、片栗粉を加えて良く揉みこみましょう。
ワンタンの皮で包みましょう。
大根、きゅうりのナムル風を仕上げます。
海老ワンタンスープを仕上げます。
ぷりぷりのワンタンです
麻婆豆腐の調味料作り。
麻婆豆腐を作ります。
いい感じでできましたね
本日の献立の完成で～す
