今の時期でしか食べられない、フレッシュなとうもろこしを使っての「とうもろこしの炊き込みご飯」
講座や友人など、かなりの人たちに教えてきましたが、第２弾をお届けします
今回体験で２名の男子キッズが参加してくれました。亀有の新しいクラスの方にも数名の男子が参加してくれています。料理男子ちゃくちゃくと増えてます
☆７月の献立☆
・とうもろこしの炊き込みご飯～バター醤油風味
・豚肉のネギ巻き
・プチトマトの黒ゴマ和え
・なめこと豆腐、油揚げの赤出汁
料理上手な最強2年生・・・早めに来てくれてお手伝いしてくれています
今日は、４年生コンビにとうもろこしを切ってもらいましょう
万能ネギを切って～。
男の子２名で初めての「出汁取り」に挑戦
豚肉にネギを巻いていきます。
汁物の仕上げは、4年生のし～ちゃんが担当してくれました。美味しくできたと、自信あるみたい
プチトマトと作った黒ゴマの和え衣を合わせていきましょう。
ネギ巻きを焼いていきましょう。
しっかりと焼き色がついたら、調味たれを絡めていきます。
ご飯がたけたら、芯を取り除き、最後にバターを加えてまぜあわせます。今回４．５合完食でしたっ
盛り付けもみんな上手にできました
体験のキッズ２名も入会してくださいました。来月から一緒にお料理楽しみましょう