亀有のキッズ料理教室では、長い間キャンセル待ちの状態が続いていました
料理教室の講師としては、大変嬉しいなのですが・・・。
ただ、１年以上もお待ちいただいている状態でしたので、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
この度、第三日曜日の15時からのお時間でキッズ料理教室を開催できる事になり、今回の体験会には、２年生～５年生までのキッズが参加してくれました
☆体験会献立☆
・野菜いっぱいビビンバ丼
・チョレギサラダ
・トマトと卵のスープ
調理に入る前に、包丁の使い方、コンロの前での注意などをお話して調理スタート
初めてのトマトの湯むき。
スープに使うトマトをカットしましょう。
調味料を作っていきます。
ビビンバに使う炒り玉子。ｒ
こちらは、ナムルになるお野菜を茹でていきましょう。
お野菜が温かいうちに、合わせておいたナムルのたれで味を入れましょう。
肉そぼろをつくります。
こちらはチョレギサラダ。
スープも仕上げていきます。5年生男子が頑張りました
みんなとっても上手に盛り付けも完璧です
来月から教室はスタートです
６月スタートは和食のお出汁をとる所から始めます。みんなお楽しみにね