まだキッズのみんなは春休み中との事～長くない
体験の女子２名も参加してくださり、にぎやかな講座になりました
今回のメニュー、お休み中にお家の方と一緒に作って作ってみてネ
☆４月の献立
・本格ビーフストロガノフ
・バターライス
・春野菜のサラダ
・コーンスープ
今回は写真があまり撮れてません～
野菜の準備からスタートです。ビーフストロガノフに使うしめじ。
こちらもビーフストロガノフに使うトマトは湯剥きをします。体験の二人でやってもらいました。
サラダに使うブラッコリー、スナップえんどう。
フレンチドレッシング作り。
こちらは、ビーフストロガノフで使う調味料を合わせましょう。お家にある、調味料でデミができちゃいます
それでは、ビーフストロガノフ調理開始
バターをフライパンに入れて、玉ねぎをじっくり炒めます。
牛肉としめじを加えて炒めていきましょう。
トマトも加えます～
調味料を加えて炒め、牛乳を加えて弱火で暫く煮詰めてきましょう。
バターライスは炊き立てのご飯に、バターとパセリのみじん切りを混ぜてつくります。
コーンスープの写真が全く撮れていません美味しくできたのに～
本日の献立の完成～可愛く、美味しくできました～
全員の写真アップできずに、ごめんなさい～
