テレビの健康番組で、「さば水煮缶」を食べての健康効果を特集してから
スーパーの売り場からさば水煮缶がぜんっぜんなくなって
一切手に入らなくなっていました。
あらためて、テレビの威力の凄さにびっくり。
他の魚の缶詰や、さば缶でも味噌煮缶ならあるんだけど、
さば水煮缶だけが棚からごっそりなくなるっていう奇妙な現象。
このブームがおさまらないときっと買えないんだと半ばあきらめていました。
今朝買い物に行ったら、たまたま安く売っていたので３つ買って帰り
早速今日の夕飯で２つ使いました。
健康効果プラスダイエット効果もあるとなれば、
みんな買いたくなるものだと思うけど、
さば缶ってさすがに毎日毎日食べつづけるには癖のある食材だから
案外普通に買えるようになる日も近いかも。
今夜作ったのは、さばのトマト煮です。
さば缶を２つとホールトマト缶をひとつ。
一食で缶詰３つ消費っていうのもすごいね。
レシピはクックパッドから拝借したもの。
ごはんのおかずとして食べても、パンと一緒でも、パスタに絡めても良さそうな出来上がりでした。
家族も美味しいと言って食べてくれたのでよかったです。
せっかく作ってあんまり美味しくなかった時ってショックですもんね。
そういうときは疲れがドッと来ます。
できればいい気分で食事を終わりたいものです。
わたしはもともとさばとか、いわしとか青魚が大好きなので
レパートリーを増やせば継続してさば水煮缶と付き合えはしないかとちょっと期待しています。
わたしもダイエット効果と健康効果にあやかりたいです！
とりあえず、またスーパー言ったら売り場を眺めて
できるだけ塩分量の少ないものを見つけて購入しようと思います。
今日買ったのは塩分が少し濃かったような気がするので、気に入るものを見つけるのが課題です。