デカとちび

ロコ編です。



↑↑　これ



結構、デカめのホワイトマッシュルーム。
香取市産ということで
行きつけのスーパーで買い求めました。

ワキュートレーディングという会社が扱っているようですが、
香取市にある芳源ファームさんのもののようです。
親子3代続くマッシュルーム栽培農家らしい（スゴイ）。

通常のマッシュルームは
単体でメイン料理になりづらい食材ですが、
なにしろジャンボですので、
贅沢に厚めにスライスしてソテーしていただきました。
よいお味

話はかわりまして、
おいしいものが食べたい・・・と思った時、
近所にある回転寿司屋をときどき利用します。

チェーン店なのに、職人さんがオススメを教えてくれたり
話しかけてくたりで、楽しい時間が過ごせるので
すっかり気に入っています。

先日は、こんなお鮨をサービスしていただきました。

 
ちっちゃッ！

お子様連れに出すと喜ばれるそうです。


ごちそうさまでした