先週、土曜のランチ。

こんにちは。

ロコ編です。

私、オーガニック系の野菜を見ると

ウキウキ買い求めてしまうのですけど、

先日成田市のヤワタホームさんで開催された

チャリティーオーガニックマーケットでも

おいしい野菜に出合ってしまいました。

「ひょっこり農場」さんという

うら若き女性が丁寧に骨太に育てている野菜。

2010年に多古町で就農されたようですね～。

店頭で試食させていただいたカブの浅漬けが

とっても甘くて美味しかったので

購入し、その日のランチ用に作ってみました。

ジャン

切って、もんで、しぼるだけ。

ほい、これも。

スナップエンドー、塩ゆでしただけ。

主食は、玄米パンを使ったホットドッグで～す

ちょい、こげました…

昼ビーを思いっきり堪能したのは言うまでもなく（ウフフ。そんな話題ばっか）。