今日もブログを拝見いただきありがとうございます。
自然災害にて被災された方にお悔やみ申し上げます。
本州の友人から天然ウナギを食した話を聞きました。
本州ではこんなところに？という場所に鰻がいるようです。
鰻は土用の丑の日に食するとよいといわれております。
そろそろ暑くなってきたのでちょうどよいかもしれません。
北海道にはヤツメウナギはおりますが鰻はいないのでしょうか？
もし手に入れることができる川などがございましたらぜひ手に入れに行きたいものです。
ご存知の方はぜひ教えていただければ嬉しいです。
子供のころはあんなによく食べることができたのに今は高級すぎてなかなか口に入りません。
子供のころ九州の田舎の川でよく川エビと鰻を釣って食したことを思い出します。
あのころは自然豊かだったな～と懐かしく感じます。
子供たちの代まで自然を残してあげたいです。
一吉漢方薬局 吉田 優平