「コ－ヒ－ブレイクで大事なのは、飲む時間ではなく、淹れる時間」
コ－ヒ－ブレイクのはさみ方がうまい人は、時間の使い方がうまい人です。時間の使い方が下手な人ほど、休憩なしにぶっ続けでやって効率を下げます。コ－ヒ－を淹れるには、インスタントであっても、ちょっとした時間が必要です。ここに意味があります。誰かに淹れてもらうのではダメなのです。イライラしたまま、コ－ヒ－を淹れることはできません。コ－ヒ－を淹れているうちに、オーバーヒ－トしている頭がスッキリするのです。（中谷彰宏「読むだけで人生がうまくいく本」）
本当に本当に、中谷彰宏さんの言葉に痺れます。今朝もパワーをもらいました。確かにコ－ヒ－は過程も大事です。茶道に通じますね。一念三千の世界です。