パスタの夜 | motoの徒然なるままに…Ⅱ

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日々是好日日記
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またまたパスタです。昨日テイクアウトしておいたホテル青森特製シ-フ-ドスパゲティです。最近は地中海づいてます。

地中海沿岸地域の人たちは、この食文化のおかげで心疾患による死亡率が低いと言われております。
英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル(British Medical Journal、BMJ)」の発表によりますと、「地中海料理」が、心臓病や癌、アルツハイマーなどの神経変性疾患にかかるリスクを減少させるという研究結果も出てます。