島根料理「主水」

旬の素材に
彩り添えて
うまい刺身に
うまい肴
島根の味で
おもてなし

いきなり「飛魚の刺身」。本邦初公開の「さばしゃぶ」に、大和しじみの醤油煮…島根県が応援してるそうです。