雨が止んだので歩いてきました。混んでます。いつもの定食４番を待ちながら、「スポニチ」を読んでいたら、今朝東京の友人とメールで話題になった人気ラーメン店「桂花」の民事再生の記事が目に入りました。負債総額１２億６０００万円。今後は同じ熊本市に本部を置く重光産業が経営している「味千ラーメン」が支援するそうです。味千は青森市にもあるし、上海で積極的に店舗展開してます。屋号はそのまま。なんか出来すぎているストーリーでは？
繁盛するからと言っても必ずしも経営がうまくいっているとは言えないと友人が話しておりました。
それでは「キャベツ豚肉入り味噌炒め」をいただきます。