1泊2食7800円人気旅館の秘密 | motoの徒然なるままに…Ⅱ

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日々是好日日記
2006年9月:gooブログでスタート
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NHK「おはよう日本」を見てます。低価格でサービスが行き届いた旅館が流行っているそうです。湯快リゾートの東原一夫社長は廃業したり経営難に陥った旅館ホテルを安く買い取り改装して営業再開するという「旅館再生業」というビジネスモデルを展開しております。旅館業界にはアゲインストの風が吹いておりますが、設備投資額を抑えて仲居さんもおかずにセルフサービスを主体にしたり、フロント、宿泊、宴会などを1人3役などで徹底した効率化でコスト削減を図り低価格サービスを可能にしております。今では不良債権処理を急ぐ銀行からの物件紹介が月10件以上もあるそうです。捨てる紙あれば拾う紙ありです。捨てればゴミですが、生かせば資源で発想の転換が新ビジネスを創造させます。ピンチはチャンスの成功事例を目の当たりにしました。