「ほたてっこウインナー」

今朝の日経流通新聞に紹介されてました。青森産ほたての卵巣・精巣をスケソウダラの擂り身と一緒に練り込んだウインナーだそうです。
早速アスバムにある県観光物産協会さんで運営している「あおもり北彩取り館」で５本入り２８０円とチーズ入り３００円を購入してみました。