昨夜の我が家の夕食この内容は実は、昨夜、携帯からアップしたと思ってましたが、間違って、会社のパソコンに送ってましたので、今朝、あわてて、ブログのほうへカット・アンド・ぺーストしました。ふーっ、うまいです。豚しゃぶ用肉とキャベツのコラボレーション。お酒と塩胡椒で味を整えて、ポン酢で食べます。ポイントはゆず胡椒です。お昼を抜いているので尚更うまいです。「常夜鍋」癖になりそうです。