「スキヤキ」

🟫🟥すき焼き🟥🟫
社員から誕生日祝いにいただいた松坂牛を解凍しました。江戸時代に、鍋の代わりに農具の鋤（すき）の刃の部分を火にかけ、魚や豆腐を焼いて食べていたことから「スキヤキ」と呼ばれるようになったと言われています。 class="BxUVEf ILfuVd" lang="ja" style="'">