「しじみラーメン」

🟫しじみラーメン🟫

cafe709. 青森ワイナリーホテル直営店。スープを飲むと、しじみの出汁が感じられず、塩味がなんとも言えない。期待して麺を啜ってみると、これがまるでインスタントラーメンの麺のように硬い。シナチクは巨大な拍子木のようで、歯には負担大。ともかくお腹に入れました🍜。