「Okaffe kyoto」ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝をはじめ、国内外で数多くのタイトルを獲得後、2016年、四条烏丸に「Okaffe kyoto」を開業、昨年夏には嵐山にも焙煎所カフェを開き、洗練された技術で抽出したコーヒーはもちろん、エンターテイメント性のある接客で人気のバリスタ岡田章宏さん。
