裏メニュー「しな鍋」の昼 そば処「入〆」に相棒と何ヵ月ぶりかに入りました。 外気温がマイナス1℃なので、心を解凍するために鍋焼きうどんを頼みましたら、うどんが品切れで裏メニューでシナソバを勧められました。これがウマイ! うどんが在庫切れだったので遭遇したまメニューでした。 人生も同じですね。品切れがチャンスになるんですね。長いものには巻かれろ! ごちそうさまでした(^O^)