「爆食中国 食卓に異変」日経9面記事を読んで中国が世界の食を脅かしていると感じました。豚肉を食べなくなったようです。足るを知る…人類の欲望は止まるところを知りません。飽食の時代にあって私も反省せねば…。 中国大手豚肉流通会社がアメリカの食品加工会社を買収したそうで。 食の安全多様化はますます進み身近なことです。中国は世界の胃袋になっております。中国に注目!