チャンピオンコーヒーと猿田彦珈琲のコラボテイスティング。 | 平凡アラフォー主婦の気まぐれブログ。

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今日は猿田彦珈琲の仙川店で、JBCチャンピオンの岩瀬由和さん(REC COFFEE)と、JLACチャンピオンの高山久美さん(猿田彦珈琲)のテイスティング会にいってきました~。





岩瀬さんは、大会で使用した豆、
『パナマ・ゲイシャ(コールドファーメンテーションプロセス)』で

エスプレッソを。

これは本当においしい!!

あーだ、こーだ語れるほどの舌は持ち合わせていないので、事細かに語れずつたわらないのが申し訳ないのですが、クビっと飲んでしまいました。


そして高山さんはラテを。



私はとにかくいかなるときでもブラック派なので、頑なにそれ以外のものはこばんできたのですが、エスプレッソとミルクだけでこんなに甘くなることにビックリ!!

でもお砂糖の甘さとはちがいくどくなく、美味しく頂くことができました。

しかしお二人ともまさに神業。

みいってしまいました。

岩瀬さんの豆も販売していたのですが、ゲイシャなだけにお値段もなかなかなものでしたので、なくなくあきらめました。

午後からセミナーや、午後の部のテイスティングもあったのですが、時間的に無理があったのでこちらも断念。

後ろ髪ひこれながらもお店をあとにしました。

今日は天気もよかったので、SECOND聴きながらテクテクご機嫌に歩いて帰ってきました音譜

コンビニに寄り道して久々に白熊買ってみました。

うん、おいし~。

今日はいい一日のスタートがきれたな~。