イイコな女社長 ~半歩先の食探し~ -152ページ目

島の雇用事情

東京はとっても寒いようですね。








奄美も今日は雨で、


若干寒いです。








加計呂麻から奄美市に戻り、


ここのホテルにはパソコンもあります。








加計呂麻も民宿の女将光子さんは、


島の産業問題、雇用事情について


深刻に訴えていました。








日本全国どこの地域でも


そういった問題はありがちですが。








一番大切なのは、


その島に住んでいる人の


意識の問題なのではないかと。








そして、都会でも


同じことはいえるのではないでしょうか?








この辺のところを


つきつめていくと


長くなりそうなので、


東京に帰ってから


ゆっくり考えたいと思います。

ハイビスカスの天ぷら

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海沿いは電波入ります。



加計呂麻の人口は約1500人。


スーパーもコンビニもない。


昨日お世話になった
民宿の食事の食材は
ほとんどが島のもの。


道端のあちこちに
薬草が生えている。


魚は釣れるし、
貝や海草も採れる。



ハイビスカスは
新芽はお浸しに
花びらは天ぷらにすると
美味しいらしい。


たらの芽だって
ふきのとうだって
最初は天ぷらにして食べようなんて
考えつかなかった時代が
あったんでしょうね。





加計呂麻。

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船に乗って
加計呂麻島にやってきました。

この先は、ほとんど圏外です。




奄美に来て
わかったことがあります。

私達の仕事は
追いかけることではなく、
参加することでもなく、
創ること、
もしくは
生み出すことなんだと。



by emotional eggs co.