20回目「被災地に発酵食を!」
震災から7か月がたちました。
被災地に発酵食を仕込んで届ける活動を
始めた頃は非難の声もたくさんありました。
そんなことをしている暇があったら、
現金を寄付した方がいい
とか
自己満足な活動にすぎない
とか・・・
7か月継続している現在、
この活動に賛同してくれて
7か月間ずっとお手伝いしてくれている方が
たくさんいます。
非難の声もなくなりましたfが、
逆に言うと
忘れてしまったのかもしれません。
でも
決して忘れてはいけないことだと
思います。
私たちは
仕事があることに感謝して
自分たちの役割を全うし、
自分たちができることを
継続していくしかありません。
次回の仕込みも
豆種菌ではなく
弊社が運営しております
恵比寿の「中村玄 」で行います。
11月5日(土曜日) 13:00~
中村玄にて
足りていないのは
鰹節・煮干し・昆布・味噌・梅干し
醤油諸味・発泡スチロール箱・胡麻・海苔 等です。
野菜・魚等、ご自宅に余っている食材も
大歓迎です。
平日はお仕事が・・・
祐天寺はちょっと遠い・・・・
なんて方は
この機会にお手伝いいただけると
幸いです。
また、被災地にボランティアに行かれる方、
発酵食を運んでいただける方、
ご連絡お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
中村玄
http://www.e-e-co.com/shop/nakamuragen.html
東京都渋谷区恵比寿南1-18-11
西田ビル2階
03-3711-5897