ウチ、大阪育ちやねん。

私は静岡生まれの大阪育ち。

といっても、

中学３年の３学期から東京なので、

大阪の夜を知り始めたのは、

もちろん大人になってから、

東京に住んでからです。

でもなぜか、大阪の空気がしっくりくるのです。

遺伝子というか、なんといいますか、

なぜか、ワクワクしてしまうのです。

というわけで、

大阪に来たら、昼間っからとばすっきゃない！！

おきまりの新世界の串揚げです。

私のお気に入りは「八重勝」

東京では揚げ物は避けて通るのに、

なぜかここでは、昼間のビールと串揚げがやたら旨い！！！

平日の昼間っから長蛇の列ですが、

ここは妥協してはなりません。

すぐに入れるところはそれなりです。

次に向かうは「阪神百貨店」

ここのデパ地下は熱いです。

東京のデパ地下はなんだか気取ってますが、

大阪のデパ地下はワクワクします。

いか焼やラーメンを買って、その場で立ち食い！

イートインなんてお洒落なスペースではなく、

その場で立ち食いですよ。

（テーブルはあります。）

旨いものはその場でとっとと喰え！

と言わんばかりの大阪根性が嬉しい。

ここでのお気に入りは「ちょぼ焼」

もちっとした食感がたまらないチビお好み焼ってとこかな？

老若男女が　「これ、ムッチャ好っきやねん！」

とか言いながらバクバク食べてるかんじが、楽しい。

帰りの新幹線まで、時間があったので、

新梅田食堂街へ。

ここにあるおでんや「たこ梅」がお気に入り。

私は、１０年ほど前から４年間、

恵比寿で「続２０１号室」というおでんやをやっていました。

マンションの２階に屋台を置いて営業していたのですが、

実は、その時のメニューは随分「たこ梅」から

パクらせていただきました。

大阪にはまだまだ美味しいものがいっぱいあって、

ここには書ききれませんが、

今回も、おしごとのヒントはしっかりゲットしてきましたよ！！！