素材、安全へのこだわり | イイコな女社長 ~半歩先の食探し~

素材、安全へのこだわり

東京レストラン&グルメニュース「フードスタジアム」のサイトで「月世界」をとりあげていただきました。

まさに、時代はヘルシーブームがますます進化しています。
最近のヘルシーブームは、なんちゃってヘルシーではなく、個人個人が責任をもっていて、健康管理に対して真剣だと思われます。
特に食に関しては、なおさらのこと・・・

よって、店側も決して嘘はつけない。

ごまかしのきかない日々の研究が大切になってくるとしみじみ感じております。