焼き鳥？？？いえいえ、小羊の夏限定串焼きです。
梅雨明けしたとたん、いきなり猛暑です。
こんな夏をのりきるには、肉＆スタミナですね。
「
クラブ小羊」の夏焼きは、にんにくがたっぷり入った自家製の味噌ダレにつけたラム肉を野菜と一緒に串に刺して、網で焼きます。
そして、ポイントは卵黄につけて、食します。
これで、バッチリ夏をのりきることができそうですよね！！！
羊肉には、カロニチンが含まれており、ダイエット効果があるので、他の肉に比べ、ちょっとくらい食べても太りません。。。
まさに、夏にぴったり食材ですね。
