10年間の歴史

この仕事を始めて、１０年たちました。

１０年前に立ち上げたのが、「２０１号室」。。。現在の「中村玄」です。


あの頃は大晦日も元旦も休まずに、無我夢中で仕事ばっかりしていました。

。。。というか、考えることが苦手なので、何もわからず、ただただ働いてました。


店の数が、５店舗となった今、私は１０年前と何が変わったんだろうか？？

疑問です。

この１０年間を振り返る機会もありませんでした。


ところが、先日フードリンクニュースの「女性経営者シリーズ」で取材を受けることによって、はじめてこの１０年間を振り返ることができたような気がします。

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フードリンクニュース
http://www.foodrink.co.jp/backnumber/200711/071107.php