コラーゲン釜飯
「中村玄」のコラーゲン鍋、暑さに負けず、検討しております。正直言って、夏になるにつれ、コラーゲン鍋を召し上がる方は絶対的に減るだろう、という予測でした。
ところが、暑い日が続いても、相変わらずみなさん、鍋を注文してくださいます。
特に女性は鍋を食べるというよりも、コラーゲンをとるといううことに重点をおいているようです。
コラーゲン鍋を召し上がった翌朝は本当にお肌がツルツルだという言葉をいただいて、うれしい限りです。
さてさて、今回の新作は「コラーゲン鍋」、「コラーゲンせいろ」に引き続き、「コラーゲン釜飯」です。
会津地鶏からとったたっぷりのコラーゲンで炊く釜飯は、とってもジューシー!!
しかも、ご飯には、丸麦、黒米、あわ、きび、ひえを使っているので、食物繊維たっぷり!!
釜にぷるぷるのコラーゲンを投入して、待つこと40分で出来上がり!!!
写真はコラーゲン投入の瞬間であり、中には、会津地鶏と雑穀が入っていて、もちろんそれもお見せします。
是非是非いちどお試しあれ!!