こんばんは、酒の大桝本店小丸です。

本日は入荷したばかりのサンクトガーレンさんのチョコレートビールのご紹介をさせて頂きます！

左から、インペリアルチョコレートスタウト

　　　　　オレンジチョコスタウト

　　　　　スイートバニラスタウト

　　　　　杏仁バニラスタウト（今年の限定フレーバー）の計４種類！

知ってる方もいるかもしれませんがチョコレートビールって実はチョコレートを使ってないのだとか！

チョコレート風味は麦芽の焙煎温度に秘密が・・・・

通常のビールに使う麦芽は約８５℃で焙煎するのに比べチョコレートビールに使う麦芽は約１６０℃で焙煎されてるんです。

この焙煎で焦がした麦芽からほろ苦いビターチョコレートの風味を引出しているのだとか・・・・

早速飲んでみました！笑

インペリアルチョコレートスタウトは確かに感じるコーヒーやビターチョコのような風味とアルコール９％を感じさせない贅沢な濃厚さ・・・美味い、ゆっくり楽しめる一杯でした！

他のフレーバーも飲んでみたいですがまた今度で・・・ご紹介までに

ビールの好きな方はもちろん、これからの季節バレンタインのギフトに！（ラッピング承ります）

サンクトガーレンのチョコレートビールをご用意してお待ちしてます！

限定！！チョコレートビール