雷門店ふくよです。
7月の特集蔵は
福井の眞名鶴
蔵元=杜氏のハシリであり
大胆かつ自由な発想で
日本酒に革命を起こし続ける蔵です。
今回ご紹介したいのはコチラ
Summer Godess
もう日本酒とは思えない(笑)名前とラベルですが
ハイボール前提の造りというかっ跳んだ着想を知れば
それもうなずけるというものかと・・・
炭酸で割ることを前提とした日本酒には
アルコール度数の高いものがありますが
コチラは15度と以外にも普通?
ですが味わいはしっかりとして
ロックでも美味しいんじゃないかとおもいます。
あ、もちろんハイボールもおいしいですよ。
是非お試しください。