浅草ビアホールのロケンローラー「ヒロ」です！
今日は夏至！
夏が始まりますね～♫
夏はビールでしょ？
と言う事で、今日は
『ダイマスイチオシ』ブルワリー
T.Y.HARBOR（ティーワイハーバー）の紹介です！
1997年から天王洲でクラフトビールを造っている
ロケーションも素敵な⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
『本来の生ビールとは酵母が入ったままの生鮮品であるはず。もちろん私たちのビールは本来の自然な原料のみで手造りされ、できたそのままの状態で提供されています。』HPより
そんな拘りのビール、紹介していきますね。
先ずは
こちら！
『ペールエール』
淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながらカスケード・ホップの苦味がバランスよく混ざった、ティー・ワイ・ハーバー
T.Y.HARBOR醸造責任者！
ブルーマスター『阿部氏』もオススメの
『アンバーエール』
ボディのしっかりした、琥珀色(アンバー)のエールです。焙煎したモルトを使用し、コクがありながらも低炭酸で苦味抑え、ゆっくりと飲めます。
飲んで貰いたい！
『IPA』
通常のペールエールの3倍のホップを使用することで通常のビールよりしっかりした苦味とキレのあるコクをお楽しみください。2010年インターナショナルビアコンペティションにてインディアペールエール部門金賞受賞！
『インペリアルスタウト』
焙煎の深みとクリーミーなコク、またコーヒーやカラメルのようなしっかりとしたビターを楽しめる本格黒ビールです。
このビール達、実はボトルで販売しているのは
東京ではダイマスだけなんですョ！
これは浅草ビアホールに来たら飲まないと！
ですね～♫
T.Y.HARBOR醸造責任者阿部氏と記念撮影！
造り手の方とお話しが出来ると
ホームページで文字を読んで、頭に入って来るのと違くて、ズドンっ！と胸に直接、言葉や想い
細かい拘りが入って来るんですね～♫
是非！浅草ビアホールに来たら
T.Y.HARBORチェックして下さいね。