D’s dainerの小泉です。
すっかり、気持ちの良い季節になりましたネ











今、浅草ビアホール
D’s dainerでは、
題して
春のクラフトビール











IPA特集をおこなっております。
その中の小泉個人の好みですが
推しメン (ビール
) を、ご紹介します。
) を、ご紹介します。長野県の 玉村酒造さんの
定番ビール 志賀高原IPA です。
約 60 







の設定だそうですよ
アサヒのスーパードライは約15
なので ハッキリ言って 苦い






です。しっかりとした麦芽の味わい
ローストモルトのカラメルのような甘い香りがあり
繊細で個性的な風味をかもし出しています
劣化防止のために
ホップを大量投入したことから確立されたと言われる
IPAを存分に感じ
そして楽しめるビール




です。





です。小泉個人的な意見ですが
志賀高原IPAは
世界を見回しても
トップクラス



だと思っています
ですので是非にお店の方へ
足を運んで頂けたら
間違いなしに 楽しんで頂けると思います
料理の方も
信州牛 (志賀高原だけに
)の
)の 牛スジデミグラス煮込み

最近 チョー人気の
魚介のアヒージョ
( 絶対にバケットを注文してネ )
気候もビールが 特にイイ気候になりましたので 是非にお店にいらしてください。
それではスタッフ一同お待ちしております
浅草ビアホール
D’s dainer
浅草1-15-6
03-5806-5566


