ふと気づけば、6月も終わりもう7月
一年も半分終わったんですね

いよいよ夏到来


夏の前に来週は七夕

七夕って、1年のうちでクリスマスに次ぐロマンチックな
イベントだと思うんですけど...
ダイマスで一番ロマンチックなNoriです

自分ももちろん短冊に願いごとを書くんですが
実はちょいちょい人の願いごとを見るのが好きなんです
子どものかわいい願いごととか

子どもの幸せを願ってるお母さんの願いごととか
願いごとって、なんか素敵ですよね
今年も時間あるときに色々見てみたいなと...
さてさて
神田ビアホールD's dinerでは
自家製山中牛乳のフレッシュチーズを
さらにさらにグレードアップしました
いろいろ行っているおすすめの中で
評判が良いのは
『自家製フレッシュチーズと自家製ドライトマトと
フレッシュフルーツトマト バジルソース』です

素朴な食材ですが以外に時間がかかるんです
フルーツトマトを1/4にカットし塩・白こしょう・
にんにくオイルとタイム2葉・粉糖で味をし
65度のオーブンで待つこと5時間

出来上がり

ぜひ食べてみてください
今週の新作は
ブラットオレンジの梅酒とヨーグルトのムースです
よくデザートの香り付けにお酒を使いますが
人気のブラット梅酒で造ってみました
ここはタップリと梅酒を使い大人のデザートに仕上げました


出来上がったムースの上にも梅酒をかけてのご提供

評判も良い感じで作りがいがあります

デザートだけではないですよ
新商品のビールも入荷いたしました
夏季限定企画
夏のビール特集
夏といえば沖縄 ヘリオスより
ゴーヤドライ 600円
意外と思いきや国際大会3冠の実力
最初はワタクシNoriも警戒しながら口にしましたがなるほどです。
ビールとゴーヤの苦味がベストマッチ

青い空と海のビール 600円
フルーティさが特徴 まさに夏のビール
いつ飲むの いまでしょ

続いて神奈川県サンクトガーレンより
期間限定 幻のオレンジを使用し3年連続受賞中の
湘南ゴールド 800円
女性に大人気
パイナップルエール 800円
ほんのり甘くて泡までジューシー
飲めばビールだがビールの芯はパイナップル
最後は長野県 OH!LA!HO!より
雷電(ヴァイツエン夏仕込み) 600円
バナナのような香りが夏を引き立てるトロピカルなビール
5種類のビールが新しく夏の間増えました。
(限定商品のためなくなり次第終了とさせていただきます)
料理の方もゴーヤやホワイトアスパラ・芯玉ねぎなど旬の野菜盛りだくさんです
是非神田ビアホールで夏を満喫してください

Nous sommes impatients de tout le monde!
(皆様の事をお待ちしております)
神田ビアホール D's diner (ディーズダイナー)
千代田区鍛治町1-5-2
03-6206-9358