梅雨らしくなってきましたね
そう言えば梅雨（つゆ・ばいう）の漢字の由来は
もう皆さんご存知でしょうか
いろいろと説はあるらしいですが・・・
【木】【毎】毎日降る雨で梅雨
黴（かび）の生えやすい時期の雨という意味で、
「黴雨（ばいう）」カビでは語感が悪いため
「梅」の字を使い梅雨
いろいろあるようですがワタクシNoriはやっぱり
梅の熟す時期の雨で梅雨がいいなぁと思っています。
この時期梅酒を造るご家庭も多いかとおもいます。
もちろんダイマススーパーにも梅酒セット販売しておりますよ
是非皆様もチャレンジしてみてください
と、梅酒のブログではなかったです
さてさて
神田ビアホールD's dinerでは日替わりでいろいろと
おすすめをお出ししておりますのでちょっとだけご紹介
兵庫県産 大粒牡蠣 １P ３００円
焼き牡蠣 こちらも１P ３００円
食べ応え十分
続いては先日ブログにもあげた
Nori＆ウッチーのコラボ料理
新島産新玉ねぎのムースのパリソワ仕立て
こちらもなかなかの好評をいただいております
血液サラサラ新玉ねぎのサラダ どんぶりでてんこ盛り ４００円
しらすと生野菜チップスサラダ 梅ドレッシング ６００円
こちらはNoriのおすすめです
練馬大根・紅心大根・カブ・新玉・かぼちゃ・胡瓜・にんじん・セロリ
などなど１０種類の野菜をチップス（スライス）にして
シラスと梅肉ソースと
合えたサラダです。シャキシャキ・バリバリ・さっぱりがいいよ！
現在仕込み中
ブタ肩肉のビール煮込み
ソースはお選びください
ピルスナー煮込み
ヒューガルデン煮込み
よなよな煮込み
黒ビールに込み
ベルビュー煮込みと５本立て
極太ホワイトアスパラ ６８０円
などなどで皆様をお待ちしております
本題の日替わりランチメニューでございます
月曜日
チップスサラダと鶏もも肉の棒々鶏
火曜日
ハンバーグのデミグラスソースとジャガイモのグラタン
水曜日
どでかい大根と豚肩の煮込み
木曜日
鶏胸肉のチーズはさみ
金曜日
牛すじと玉こんにゃく煮込み
毎日日替わり７００円でご提供中です
最後に一言だけ
まだ間に合います
本日は父の日
浅草wine-kanでは父の日ランチを行っております
なんと５００ｇのステーキランチ
写真でそのボリューム伝わるかな～
本日赤字覚悟の限定スペシャルランチ
写真にはドリンクがついていないけど
もちろんついて９８０円
お肉好きあつまれ
それでは
