僅かばかりの桜花を見つけ「また来年」と
気持ちを新たにしている今日この頃
酒の大桝 本店 酒井でございます。
この桜の木々たちも緑の葉っぱを大きく広げ
日光をたくさん浴び、来年の開花に向けての
一歩を踏み出してます。
そして酒の大桝にも新たな一歩を踏み出した
お酒が入荷してまいりました。
浦霞 本格焼酎「希望の夜明け」
東日本大震災において甚大な被害を受けた
宮城県塩釜市に居を構える「浦霞」醸造元 佐浦さん。
ライフラインの停止した蔵のタンクに残った
モロミはなす術もなく、ただただ発酵が進み
浦霞の目指す品質とはかけ離れたものに。
廃棄せざるを得ないモロミを
何とか活かしたいという蔵人の想いが
焼酎という形となり発売となりました。
被災当時のタンクに残ったモロミを
原料とした本格焼酎です。
酒の大桝 本店、雷門店、
楽天市場店［商品ページへ］にて販売中です。
満開の笑顔へ前進する浦霞の証。
穏やかな香りと柔らかい味わいをお楽しみ下さい。
最後になりましたが浅草の地より、
お見舞いを申し上げると共に
一日も早い復興をお祈り申し上げます。